Castors alla talanger

Vi har fortsatt att läsa om Castor och han kan inte bara snickrar han kan även baka.
Så i tisdagas och idag har vi delat upp barnen i grupper så alla har fått prova på att tillsammans med Castor göra ritningar men även att baka.


När vi gör ritningar konstatera vi att det är svårt att rita med linjal, man måste både hålla i linjalen och pennan.

Baka är roligt mycket man måste hålla koll på så det blir rätt alla mått måste ju bli korrekta (deciliter, tesked, matsked och kryddmått) annars blir det ju konstigt med degen/smeten.

 

I tisdags bakade vi scones som serverades med smör och ost.
Våra scones:
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör
2 dl mjölk


Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Finfördela smör i mjölblandningen.
Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
Klicka ut 2 kakor på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.


Idag gjorde vi muffins, så smaskigt.
Våra muffins:
100 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk


Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smör och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst i en bunke.
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Tillsätt växelvis med det smälta smöret och mjölken.
Fördela i muffinsformar, fyll 2/3 och grädda mitt i ugnen i 15 min.